ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ И ПОВЫШЕНИИ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
В Самаркандском государственном университете ветеринарной медицины, животноводства и биотехнологии прошла международная научно-практическая конференция на тему «Использование инновационных технологий в производстве и повышении качества продукции животноводства».
Животноводство играет особую роль в обеспечении продовольственной безопасности. В связи с этим современные подходы к отрасли направлены на обеспечение населения высококачественной и полезной мясной и молочной продукцией. Продовольственная безопасность имеет решающее значение для обеспечения людям достойной жизни в будущем. «Поэтому в последнее время этому актуальному вопросу уделяется большое внимание», — отметил ректор университета, профессор Х. Юнусов, открывший конференцию своим вступительным словом. - Следует отметить, что в последние годы в нашей стране работе в этом направлении уделяется особое внимание. Я считаю, что обсуждаемые на этой конференции вопросы и предложения будут способствовать развитию сектора продовольственной безопасности.
Первый заместитель председателя Комитета по развитию ветеринарии и животноводства Республики Узбекистан Ш.Джаббаров, участвовавший в конференции посредством платформы Zoom, отметил, что в последние годы безопасность пищевых продуктов стала одной из самых актуальных проблем, стоящих перед мировым сообществом, что требует дальнейшего развития отрасли за счет применения новых инновационных тенденций и технологий, а также научных достижений.
В конференции приняли участие: проректор Витебской ордена «Знак Почета» государственной академии ветеринарной медицины Республики Беларусь Дмитрий Николаевич Федотов, доктор биологических наук Московской сельскохозяйственной академии имени К.А.Темирязова А.А.Худайбердиев, профессор Краковского аграрного университета в Польше Мартин Немик, директор НИИ каракулеводства и экологии степей, доктор биологических наук. В мероприятии с докладами приняли участие и высказали свое мнение профессор Е.С.Шаптаков, профессор Западно-Казахстанского агротехнического университета имени Жангирхана Т.А.Байбатыров, заведующий лабораторией пчеловодства НИИ животноводства и птицеводства О.С.Тураев, председатель Самаркандского областного объединения пчеловодов Х.А.Рашидов.
Участники конференции также посетили виварий «Мегапроекта» и учебные лаборатории кафедры, чтобы более подробно ознакомиться с проводимой работой.
