Xудайбердиев Улугбек Абдуалимович родился 25 августа 1989 года в Паярикском районе Самаркандской области. В 2004 году окончил 68-ю общеобразовательную школу Паярикского района. В 2004–2006 годах завершил обучение в лицее-интернате при Самаркандском аграрном институте. В 2006–2010 годах получил степень бакалавра по направлению «Управление в туризме» в Самаркандском институте экономики и сервиса, в 2011–2013 годах — степень магистра по направлению «Сфера услуг» в том же институте. В 2015–2016 годах проходил практику в качестве независимого исследователя в Университете Лас-Пальмас (Испания). В 2017–2020 годах окончил магистратуру по специальности «Международное управление бизнесом (GMBA)» в Университете Кеймюнг (Республика Корея), в 2021–2026 годах — докторскую программу по специальности «Информационные системы управления» в Национальном университете Чунгбук (Республика Корея), получив степень доктора философии (PhD).
С февраля 2026 года У. А. Xудайбердиев работает в должности ассистента кафедры экономики и менеджмента Самаркандского государственного университета ветеринарной медицины, животноводства и биотехнологий.
В настоящее время У. А. Xудайбердиев занимается научной работой по темам «Повышение эффективности деятельности сотрудников и стабилизация процесса автоматизации с использованием искусственного интеллекта», а также «Раннее выявление заболеваний растений с помощью искусственного интеллекта».