Kафедрой “Ветеринарно-санитарной экспертизы”

Kафедрой “Ветеринарно-санитарной экспертизы”

Заведующий кафедры

Ибрагимов Фуркат Бўриевич

Время приема: каждый день (8:00 -16:00)
Телефон: +99891 5550695
Эл. адрес: Furqat-i@inbox.uz
Биография
Ибрагимов Фуркат Бўриевич родился 24 июля 1962 года в маҳалле «Кокани» Пастдаргомского района Самаркандской области в семье интеллигентов. В 1985 году окончил с отличием ветеринарный факультета СамСХИ. В 1989-1991 годах аспирант УзНИИВ а в 2001-2009 годах работал заведующим отделом Самаркандской городской государственной ветеринарной лаборатории.
В 2015-2019 годах был старшим преподавателем кафедры фармакологии, токсикологии и ветеринарно-санитарной экспертизы и гигиены СамВМИ, а с 2019 года работает заведующим кафедрой “Ветеринарно-санитарной экспертизы” Самаркандского государственного университета ветеринарной медицины, животноводство и биотехнологии.
В соавторстве опубликовано 1 учебное пособие, 4 методических пособия, 1 изобретение, 3 рекомендации и более 100 научных статей. На сегодняшний день научная работа посвещена на вопросах санитарной оценки пищевых качеств продукции и животноводоства и мёда.
Женать, имеет 3 детей и 8 внуков,
 
КАФЕДРА ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ
Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы создана в августе 2019-2020 учебного года. В настоящее время на кафедре работает 16 преподавателей. Из них 1 доктора наук (DSc), 3 кандидата наук. 2 доктора наук по философии (PhD) и 10 ассистентов без степеней.
Профессора и преподаватели кафедры проводят 12 лекционных и практически-лабораторных занятий по 12 предметам для бакалавриата и 5 предметам для магистрантов. Профессора-преподаватели, магистранты и докторанты кафедры участвовали в семинарах и стажировках, проводимых между зарубежными вузами. Программа SPHERA. ERASMUS+BUZNET, ICM 2018-1-R001-КА107-047708-программа обучения мобильности персонала, краткосрочный семинар, проведенный в Университете Порту в Португалии, Тартуском университете прикладных наук в Эстонии и Институте сельскохозяйственных наук и ветеринарной медицины в Клуж-Напока, Румыния- участвовали в тренингах. Наша кафедра совместно с должностными лицами Западно-Казахстанского аграрно-технического университета Республики Казахстан имени Жангир-Хана, вошедшего в этом году в список ТОП-500, договорились о развитии научно-методической работы, а ведущая Специалист вуза проводил воспитательную работу. Наш отдел представляет собой лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы на нескольких фермерских рынках Самарканда. Работает на основе договоров с предприятиями по переработке молока и молочной продукции, предприятиями по переработке мяса и мясопродуктов и птицефабриками.

 

Список преподавателей кафедры

Ф.И.О.

Учебный предмет

Ставка

Ибрагимов Фуркат

Бўриевич

Ветеринарно-санитарная экспертиза,

Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства,

Научно-теоретические основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства (магистратура).

1,0

Мурадов Сайдулла

Ветеринарно-санитарная экспертиза (рус),

ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов птицеводства.

0,5

Расулов Ўткир Илашович

Судебно-ветеринарно-санитарная экспертиза,

Международные стандарты и требования к пищевым продуктам (рус),

Контроль безопасности пищевых продуктов (рус),

Управление качеством продукции животноводства,

Научно-теоретические основы судебно-ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства (магистр),

Контроль безопасности пищевых продуктов (магистр).

1,0

Дўскулов Вохиджон

Мухитдинович

Контроль пищевой безопасности (рус), Ветеринарно-санитарный контроль рыбной продукции,

Ветеринарно-санитарный контроль рыбной продукции (магистратура).

1,0

Салимова Ирода

Юнус қизи

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов, ветеринарно-статистическая экспертиза мяса и мясных продуктов, ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов пчеловодства (магистратура).

1,0

Холиқов Самаржон

Фарходович

Ветеринарно-санитарная экспертиза.

0,5

Ачилов Одилжон

Элмурадович

Ветеринарно-санитарная экспертиза (английский), Ветеринарно-санитарная экспертиза (узбекский).

0,5

Насимова Дилдора

Райимжоновна

Ветеринарно-санитарная экспертиза,

Ветеринарно-санитарная экспертиза (рус),

Ветеринарно-санитарная экспертиза на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, Ветеринарно-санитарный контроль на производственном рынке (рус),

Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза (рус).

1,0

Илёсов Зафар Илёс ўғли

Ветеринарно-статистическая экспертиза мяса и мясных продуктов,

Ветеринарно-санитарная экспертиза,

Международные стандарты и требования к пищевым продуктам,

Контроль безопасности пищевых продуктов.

1,0

Ибрагимов Фарход

Морипович

Ветеринарно-санитарная экспертиза,

Ветеринарно-санитарный контроль рыбной продукции.

1,0

Суюнов Рашид

Уктамович

Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства,

Ветеринарно-санитарная экспертиза,

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов,

Судебно-ветеринарно-санитарная экспертиза.

1,0

Арзимуродова Рузигул

Эсанмуратовна

Судебно-ветеринарно-санитарная экспертиза,

Ветеринарно-санитарная экспертиза,

Контроль безопасности пищевых продуктов.

0,75

Абдуллаева Дилбар

Исмаиловна

Контроль безопасности пищевых продуктов,

Ветеринарно-санитарная экспертиза на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности,

Международные нормы и требования к пищевым продуктам.

0,5

Асомиддинов Умиджон

Махаммад ўғли

Контроль безопасности пищевых продуктов,

Международные нормы и требования к пищевым продуктам.

0,25

Исхакова Мадина

Элбурсовна

Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства,

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов (рус),

Управление качеством продуктов животного происхождения.

0,5

Абирова Илана

Муратовна

Товароведение, биологическая безопасность и товарная экспертиза.

200 часы

​Предметы, преподаваемые на кафедре

Бакалавр
Ветеринарно-санитарная экспертиза.
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства.
Контроль качества продуктов животного происхождения.
Ветеринарно-санитарный контроль продукции птицеводства.
Ветеринарно-санитарный контроль рыбной продукции.
Судебно-ветеринарно-санитарная экспертиза.
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов.
Международные нормы и требования к пищевым продуктам.
Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов.
Контроль безопасности пищевых продуктов.
Товароведение, биологическая безопасность и товарная экспертиза.
Ветеринарно-санитарная экспертиза на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности.
Магистратура
Теоретические и научные основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства.
Научно-теоретические основы судебно-ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства.
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов пчеловодства.
Научно-теоретические основы контроля безопасности пищевых продуктов.
Гигиенические основы переработки продуктов животноводства.

 

LTR RTL